
Capodanno Mercure Viareggio****
Cena di San Silvestro
Entrée di Benvenuto dello Chef
Gamberi Marinati al Campari su Letto di Maionese di Barbabietola
Tris di Tartare di Fassona al Tartufo, Guacamole e Stracciatella
Linguine alla Polpa di Riccio; Bottarga e Pane Aromatico Croccante
Risotto allo Champagne e Piccione al Ginepro
Astice al Gratin Nappato alle Erbe di Provenza su Salsa Choron
Cuori di Carciofi e Piselli
Sacher Torte
Alla Mezzanotte Cotechino e Lenticchie Beneaugurali
Dolci della Tradizione
Spumante
Vino, Acqua, Caffè.
Cenone: €90 per persona
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Locandina

Info e Prenotazioni
Orari di apertura:
CENA 19.30 - 22.30
BAR 07.00 - 23.00
Mascagni Ristorante Viareggio
c/o Mercure Viareggio visita il sito web
Viale Luigi Einaudi, 11 - 55049 Viareggio (LU)
Per info e prenotazioni:
TEL: +39 0584 1661348




